Kartoffelsuppe
Die Kartoffelsuppe, ein wahres Muss in der kalten Jahreszeit. Sie schmeckt schön deftig und wärmt wunderbar von innen auf. Mit nur wenigen Zutaten kann man diesen beliebten Klassiker schnell auf den Tisch zaubern.
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Zutaten
Portion
Kartoffelsuppe
250 g
Kartoffel(n)
2 Esslöffel
Omega-3 Streichfett Natur
250 ml
Gemüsebrühe
50 ml
frische Vollmilch (alternativ Hafer- oder Sojamilch)
Zubereitung
Zubereitung
30 min
1
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden.
2
Nun die Kartoffeln mit der Gemüsebrühe in einem Topf weich kochen.
3
Den Topf vom Herd nehmen, frische Vollmilch dazu geben und die Suppe pürieren.
4
Nun mit Dr. Budwig Streichfett, Majoran, Rosmarin, Muskat und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
pro PortionEnergie
841,0 kJ
Kalorien
201,0 kcal
Eiweiß
3,2 g
Fett
10,9 g
Kohlenhydrate
20,8 g