Smoothiebowl mit Birne

Name: Smoothiebowl mit Birne
Prep time: 5
Total time: 5
Yield: 1 portion
Ingredients: Birne(n); Zitronensaft; Blattspinat; Dr. Budwig Protein Porridge; Dr. Budwig Omega-3 Leinöl; Mandelmus; Milch oder Pflanzendrink; gehackte Mandeln; Linugold®; frische Minze

5min

einfach

398 kcal

Diese Smoothiebowl erleichtert dir den Start in den Tag. Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben. Mit Birne und Toppings garnieren. Fertig ist die nährstoffreiche Bowl.

Zutaten

Portion

Für den Smoothie

1 Stück(e) Birne(n)

1 Teelöffel Zitronensaft

2 Handvoll Blattspinat

1 Esslöffel Dr. Budwig Protein Porridge

1 Esslöffel Dr. Budwig Omega-3 Leinöl

1 Esslöffel Mandelmus

1 Esslöffel Milch oder Pflanzendrink

Für das Topping

1 Esslöffel gehackte Mandeln

1 Esslöffel Linugold®

3 Blatt frische Minze

Zubereitung

5 min

Die Birne waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und je nach Geschmack über Nacht einfrieren.

Die Zutaten für den Smoothie - nur etwas Birne zurückbehalten - in einem Mixer miteinander vermengen und anschließend nach Bedarf Flüssigkeit zugeben. Den Smoothie in ein Schälchen füllen.

Für das Topping die Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe etwas anrösten. Mit der übrigen Birne und den Leinsamen über die Bowl geben und mit der Minze dekorieren.

Nährwerte

pro Portion

Energie

1.665,2 kJ

Kalorien

398,0 kcal

Eiweiß

19,0 g

Fett

26,2 g

Kohlenhydrate

17,2 g